Bună, iubitori de șampanie! În calitate de furnizor de sticle de șampanie, am văzut totul când vine vorba de deschiderea acestor frumuseți pline. Există ceva magic în pop și în valul de bule care țipă doar sărbătoare. Dar să recunoaștem, deschiderea unei sticle de șampanie poate fi puțin complicată, iar dacă nu este făcută corect, se poate transforma într-un dezastru dezordonat. Așadar, în acest blog, voi împărtăși cu voi ceea ce cred că este cel mai bun mod de a deschide o sticlă de șampanie.
În primul rând, să vorbim despre importanța alegerii sticlei potrivite. La aprovizionarea noastră, oferim o gamă largă de opțiuni, inclusivSticla de sampanie personalizata,Sticla de sampanie, șiSticla de șampanie de aur. Fiecare tip de sticla are propriul farmec, dar procesul de deschidere a acestora este aproape același.
Înainte de a vă gândi măcar să deschideți sticla, trebuie să vă asigurați că este răcită corespunzător. Șampania are cel mai bun gust când este rece, iar răcirea ei ajută și la păstrarea dioxidului de carbon în sticlă. O șampanie bine răcită este mai puțin probabil să țâșnească necontrolat atunci când o deschideți. Temperatura ideală pentru șampanie este între 45°F și 50°F (7°C și 10°C). Vă puteți răci șampania într-o găleată cu gheață și apă timp de aproximativ 20 - 30 de minute. Evitați să-l puneți în congelator prea mult timp, deoarece poate îngheța și poate sparge sticla.
Odată ce șampania ta este răcită, este timpul să te pregătești să o deschizi. Începeți prin a îndepărta folia de pe partea de sus a sticlei. De obicei, veți găsi o mică filă pe folie pe care o puteți trage pentru a o rupe cu ușurință. Sub folie, există o cușcă de sârmă numită muzelet care ține dopul în loc. Slăbiți muzetul prin desfacerea firului. Nu trebuie să-l eliminați complet încă.
Acum, aici vine partea crucială. Țineți sticla la un unghi de 45 de grade. Acest lucru ajută la reducerea presiunii asupra dopului și facilitează controlul eliberării bulelor. Țineți sticla ferm într-o mână, cu degetul mare deasupra dopului. Cealaltă mână ar trebui să țină baza sticlei. Asigurați-vă că țineți sticla peste o chiuvetă sau un recipient mare, doar în cazul în care există un pic de țâșnire.
Începeți încet să întoarceți sticla, nu dopul. Pe măsură ce răsuciți sticla, veți simți că pluta începe să se slăbească. Păstrați o strângere fermă pe dopul în orice moment. Veți auzi un mic șuierat când presiunea începe să se elibereze. Acesta este un semn bun că dioxidul de carbon scapă încet.
Continuați să întoarceți sticla până când dopul iese ușor. Scopul este de a avea un „pop” liniștit, mai degrabă decât unul puternic, exploziv. Dacă o faci corect, vei vedea doar puțină spumă ieșind din sticlă. Dacă șampania începe să țâșnească, nu intrați în panică. Păstrați sticla într-un unghi și ar trebui să se așeze rapid.
După ce ați deschis cu succes sticla, turnați șampania încet în fluturi. Înclinați fluierul într-un unghi și turnați șampania pe marginea paharului. Acest lucru ajută la păstrarea bulelor și vă oferă o băutură plăcută și gazoasă.
Există, de asemenea, câteva lucruri pe care ar trebui să le evitați atunci când deschideți o sticlă de șampanie. Nu agitați sticla înainte de a o deschide. Agitarea sticlei crește presiunea din interior și poate provoca o mizerie uriașă atunci când o deschideți. De asemenea, nu folosiți un tirbușon pentru a deschide o sticlă de șampanie. Pluta este concepută pentru a fi îndepărtată într-un mod diferit, iar utilizarea unui tirbușon poate deteriora dopul și poate îngreuna deschiderea corectă.
Un alt lucru de reținut este că, dacă intenționați să deschideți o mulțime de sticle de șampanie, să zicem pentru o petrecere mare, este o idee bună să exersați să deschideți câteva sticle în prealabil. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți și să vă asigurați că nu veți ajunge cu o grămadă de sticle care țâșnesc în timpul evenimentului.
Acum, să vorbim despre câteva metode alternative de deschidere a unei sticle de șampanie. O metodă populară este sabia. Sabering este un mod foarte dramatic de a deschide o sticlă de șampanie. Folosiți o sabie sau un obiect similar cu margini plate pentru a lovi buza sticlei chiar sub dopul. Forța loviturii sparge sticla în cel mai slab punct, iar pluta și un pic din gâtul de sticlă zboară. Este un truc de petrecere foarte tare, dar este și destul de periculos. Trebuie să ai niște abilități și practică pentru a o face în siguranță. Dacă intenționați să încercați să faceți cu sabie, asigurați-vă că vă aflați într-o zonă deschisă, departe de oameni și obiecte care se sparg.
În calitate de furnizor de sticle de șampanie, știu că uneori oamenilor le place să adauge o notă personală șampaniei lor. De aceea oferimSticla de sampanie personalizata. Fie că este vorba de o nuntă, o zi de naștere sau doar o ocazie specială, o sticlă personalizată poate face sărbătoarea și mai memorabilă. Și nu uita de a noastrăSticla de sampanieşiSticla de șampanie de aur, care sunt perfecte pentru cei care doresc ceva mai luxos.
Dacă sunteți în căutarea unor sticle de șampanie de înaltă calitate, ne-ar plăcea să aflăm de la dvs. Indiferent dacă sunteți proprietar de restaurant, organizator de petreceri sau doar cineva care iubește șampania, vă putem oferi sticlele perfecte pentru nevoile dvs. Avem o selecție largă, prețuri excelente și servicii excelente pentru clienți. Luați legătura cu noi dacă sunteți interesat să discutați despre cerințele dvs. pentru sticlele de șampanie. Suntem întotdeauna bucuroși să vă ajutăm să găsiți sticlele potrivite pentru următoarea dvs. sărbătoare.
În concluzie, cel mai bun mod de a deschide o sticlă de șampanie este să o răcești corespunzător, să o ții în unghi și să răsuci sticla încet pentru a elibera ușor dopul. Cu puțină practică, vei deschide șampanie ca un profesionist în cel mai scurt timp. Deci, mergeți mai departe, luați o sticlă, urmați acești pași și bucurați-vă de bunătatea gazoasă a șampaniei.
Referinte:
- „The Champagne Guidebook” de Tom Stevenson
- „Șampanie: vinul, regiunea, istoria” de André L. Simon
